解:连接AF.
∵点C与点A重合,折痕为EF,即EF垂直平分AC,
∴AF=CF,AO=CO,∠FOC=90°.
又∵四边形ABCD为矩形,

∴∠B=90°,AB=CD=3,AD=BC=4.
设CF=x,则AF=x,BF=4-x,
在Rt△ABC中,由勾股定理得
AC
2=BC
2+AB
2=5
2,且O为AC中点,
∴AC=5,OC=

AC=

.
∵AB
2+BF
2=AF
2∴3
2+(4-x)
2=x
2∴x=

.
∵∠FOC=90°,
∴OF
2=FC
2-OC
2=(

)
2-(

)
2=(

)
2∴OF=

.
同理OE=

.
即EF=OE+OF=

.
分析:先连接AF,由于矩形关于EF折叠,所以EF垂直平分AC,那么就有AF=CF,又ABCD是矩形,那么AB=CD,AD=BC,在Rt△ABF中,(设CF=x),利用勾股定理可求出CF=

,在Rt△ABC中,利用勾股定理可求AC=5,在Rt△COF中再利用勾股定理可求出OF=

,同理可求OE=

,所以EF=OE+OF=

.
点评:本题利用了折叠的对应点关于折痕垂直平分,以及矩形性质,勾股定理等知识.