分析:本题根据一元二次方程的定义解答.
一元二次方程必须满足四个条件:
(1)未知数的最高次数是2;
(2)二次项系数不为0;
(3)是整式方程;
(4)含有一个未知数.由这四个条件对四个选项进行验证,满足这四个条件者为正确答案.
解答:解:A、由原方程得到2x+1=0,即未知数的最高次数是1.故本选项错误;
B、当a=0时.该方程不是一元二次方程.故本选项错误;
C、由原方程得到x2-x-1=0,符合一元二次方程的定义,故本选项正确;
D、该方程中含有两个未知数.故本选项错误;
故选C.
点评:本题考查了利用了一元二次方程的概念.只有一个未知数且未知数最高次数为2的整式方程叫做一元二次方程,一般形式是ax2+bx+c=0(且a≠0).特别要注意a≠0的条件.这是在做题过程中容易忽视的知识点.