解:连接OE,则OE⊥PE,由切线长定理可知:PE=PF,∠EPF=2∠1,在Rt△POE中,OP=6,OE=3,

∴PE=

=

=3

cm,
sin∠1=

=

=

,
∴∠1=30°,
∴∠EPF=2∠1=60°.
故这两条切线的夹角为60°,切线长为3

cm.
分析:根据切线长定理:从圆外一点到圆的两条切线的长相等,那点与圆心的连线平分切线的夹角,可知PE=PF,∠EPF=2∠1;
由切线的性质知:OE⊥PE,故在Rt△PEO中,根据勾股定理可得PE的长,求出sin∠1=

的值可知∠1,根据∠EPF=2∠1可求出两条切线的夹角.
点评:本题综合考查了切线的性质和解直角三角形的运算方法.