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    小海在做“观察水的沸腾”实验后，又进一步观察了水自然冷却过程，他根据实验数据绘出水温随时间变化图象如图所示．

    （1）小海分析图象得出了水沸腾的特点是：水在沸腾过程中，需要
    吸收
    吸收
    （选填“吸收”或“放出”）热量，温度
    不变
    不变
    （选填“升高”、“不变”或“降低”）．从图象中可得，水的沸点是
    95
    95
    ℃．
    （2）本实验中，要缩短加热时间使水尽快沸腾．请写出两种可行的办法：
    ①
    减少水的质量
    减少水的质量
    ；   ②
    提高水的初温度
    提高水的初温度
    ．
    （3）小海观察到水沸腾前和沸腾时水中气泡的上升情况如图甲、乙所示，其中
    乙
    乙
    图是表示水在沸腾前的情况，
    甲
    甲
    图是表示水在沸腾时的情况．
    （4）做上述实验时环境温度（即室温）在
    20
    20
    ℃左右．
    （5）根据描画出的水温随时间变化的曲线可知：沸水在自然冷却过程中温度变化的规律是：
    温度高时下降快，温度低时下降慢
    温度高时下降快，温度低时下降慢
    ．
    分析：（1）水沸腾的特点：不断吸热，但温度保持不变．此时的温度叫做液体的沸点．
    （2）缩短加热时间的方法：适当的减少水量、适当地提高水的初温、给烧杯加盖．
    （3）掌握水沸腾前和沸腾时现象的区别：水沸腾前和沸腾时都会从水底冒出气泡，但一种缓慢、一种剧烈，且在温度和形态变化上也有不同；
    （4）当物体温度和外界温度相同时，物体将不再与外界发生热传递；
    （5）由图象判断：水和环境的温度差越大，水放出热量越快．
    解答：解：
    （1）水在沸腾过程中需要吸热，但温度保持不变．由图象知，水在沸腾过程中保持95℃不变，所以水的沸点为95℃；
    （2）要缩短加热时间，可以适当减少水量、适当地提高水的初温、给烧杯加盖；
    （3）水在沸腾前，水温较低，底部少部分水汽化为水蒸气冒出时，又同时有一部分水蒸气会马上液化成水，所以气泡少，且会在上升过程中变小，因此图乙是沸腾前的情形；
    水在沸腾时，水温都达到沸点，水在各个部位同时汽化，因此大量气泡会在上升过程中逐渐得到补充，加之越往水面液体的压强越小，因此气泡会越变越大，形成图甲的情形；
    （4）由图象知，当水的温度降低到20℃时，温度不再发生变化，所以当时室温为20℃；
    （5）根据描画出的水温随时间变化的曲线判断，水和环境的温度差越大，水放出热量越快，水和环境的温度差越小，水放出热量越慢．
    故答案为：
    （1）吸收；不变；95；
    （2）减少水的质量；提高水的初温度；
    （3）乙；甲；
    （4）20；（5）温度高时下降快，温度低时下降慢．
    点评：本题考查水的沸腾实验的灵活应用与变通，读懂题意，理论结合实验现象灵活变通是解决此类问题的关键．
    练习册系列答案
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    科目：初中物理 来源： 题型：

    小海在做“观察水的沸腾”实验后，又进一步观察了水是自然冷却过程，他根据实验数据绘出水温随时间变化图象如图所示．由图象可知：
    （1）水是沸点是
    100
    100
    ℃，这说明当时水面上方的气压
    等于
    等于
    一个标准大气压．
    （2）做上述实验时是环境温度（即室温）应在
    20
    20
    ℃左右．
    （3）沸腾前水温随时间变化的特点是
    水温逐渐升高，刚开始升温得快，后来升温得慢
    水温逐渐升高，刚开始升温得快，后来升温得慢
    ．

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    科目：初中物理 来源： 题型：

    小海在做“观察水的沸腾”实验后，又进一步观察了水的自然冷却过程，他根据实验数据绘出水温随时间变化的图象如图所示．由图象可知：
    （1）水的沸点是
    100
    100
    ℃．
    （2）做上述实验时的环境温度（即室温）应在
    20
    20
    ℃左右．
    （3）沸腾前水温随时间变化的特点是
    水在没有沸腾之前，吸收热量，温度低时升温较快，温度高时升温较慢
    水在没有沸腾之前，吸收热量，温度低时升温较快，温度高时升温较慢
    ．
    （4）水沸腾时的气泡现象如图中的
    a
    a
    （选填“a”或“b”）图所描述一样，水在沸腾时吸热，温度会
    保持不变
    保持不变
    （选填“继续升高”、“降低”或“保持不变”）．

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    科目：初中物理 来源： 题型：

    小明为了“探究装有碎冰块的烧杯放入恒温房间后的温度随时间的变化关系”，
    他将一装有碎冰块的烧杯放入打开空调的恒温房间内，将温度计插入烧杯中，每隔一段时
    间测出一次温度值，测得的数据记录如下，另外小明画出了烧杯中的温度随时间变化的曲线．
    时间/min 0 5 10 15 20 25 30 40 50 55 60 70
    温度/℃ 0.3 0.4 0.8 2.0 4.8 8.2 10.5 12.5 13.6 14.0 14.0 14.0
    （1）根据表中的实验数据可推知，小明所做上述实验的房间温度是
    14.0
    14.0
    ℃左右；
    （2）根据表格，小明作出了温度随时间变化的曲线如图1．请根据图象中所蕴涵的物理知识推断，用同一盏酒精灯把一定质量的水从20℃加热到30℃所需要的时间
    小于
    小于
    （大于/等于/小于）从85℃加热到95℃所需要的时间，你的理由是
    水温比室温高得越多，水散失热量越多
    水温比室温高得越多，水散失热量越多
    ；

    （3）小海在做观察水的沸腾实验后，又进一步观察了水的自然冷却过程，他根据实验数据绘出水温随时间变化图象如图2．由图象可知沸腾前水温随时间变化的特点是
    温度升高先快后慢
    温度升高先快后慢
    ，沸腾后水温随时间变化的特点是
    温度不变
    温度不变
    ，水在自然冷却过程中，水温随时间变化的特点是
    温度下降先快后慢．
    温度下降先快后慢．
    ．

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    科目：初中物理 来源： 题型：

    小海在做“观察水的沸腾”实验后，又进一步观察了水是自然冷却过程，他根据实验数据绘出水温随时间变化图象如图1所示．由图象可知：
    （1）水是沸点是
    100
    100
    ℃，这说明当时水面上方的气压
    等于
    等于
    一个标准大气压．
    （2）做上述实验时是环境温度（即室温）应在
    20
    20
    ℃左右．
    （3）沸腾前水温随时间变化的特点是
    水温逐渐升高
    水温逐渐升高
    ．
    （4）图2中A、B是水中不同深度的两处，请你根据水沸腾时的情况大致画出A、B处气泡的大小．
    （5）在“观察水的沸腾”实验中，为了缩短加热时间，可以采取哪些措施？至少说出两条．
    ①
    提高水的初始温度
    提高水的初始温度
    ．
    ②
    减小水量
    减小水量
    ．

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    科目：初中物理 来源： 题型：

    小海在做“观察水的沸腾”实验后，又进一步观察了水自然冷却过程，他根据实验数据绘出水温随时间变化图象如图所示．
    （1）小海分析图象得出了水沸腾的特点是：水在沸腾过程中，需要
    吸收
    吸收
    （选填“吸收”或“放出”）热量，温度
    不变
    不变
    （选填“升高”、“不变”或“降低”）．从图象中可得，水的沸点是
    90
    90
    ℃．
    （2）本实验中，要缩短加热时间使水尽快沸腾．请写出两种可行的办法：①
    适当减少水量
    适当减少水量
    ；②
    适当提高水的初温
    适当提高水的初温
    ．
    （3）小海观察到水沸腾前和沸腾时水中气泡的上升情况如图甲、乙所示，其中
    乙
    乙
    图是表示水在沸腾前的情况，
    甲
    甲
    图是表示水在沸腾时的情况．
    （4）做上述实验时环境温度（即室温）在
    25
    25
    ℃左右．
    （5）根据描画出的水温随时间变化的曲线可知：沸水在自然冷却过程中温度变化的规律是：
    沸水
    沸水
    温度下降先快后慢．如果有一天你要喝一杯奶茶，现有两种方法供你选择：①先将滚烫热茶冷却5min，然后加一匙冷牛奶；②先将一匙冷牛奶加进滚烫热茶中，然后冷却5min．你认为
    ①
    ①
    （填“①”或“②”）方法效果好．

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