妈妈在炖骨头汤时.沸腾后改用“小火 .针对这种做法.下列说法中正确的是A．水沸腾后.改用“小火能更快的让骨头变熟B．改用“小火可以提高水的沸点C．用“大火可以提高水的沸点.妈妈的做法不科学D．无论使用“大火还是“小火 .水达到沸点后温度都保持不变题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

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妈妈在炖骨头汤时，沸腾后改用“小火”，针对这种做法，下列说法中正确的是

A．水沸腾后，改用“小火”能更快的让骨头变熟

B．改用“小火”可以提高水的沸点

C．用“大火”可以提高水的沸点，妈妈的做法不科学

D．无论使用“大火”还是“小火”，水达到沸点后温度都保持不变

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