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    11．豆浆具有极高的营养价值，是一种非常理想的健康食品．随着人们健康认识的增强，为了卫生，喝的放心，纷纷选择全自动豆浆机自制豆浆．如图所示，这种豆浆机具备预热、打浆、煮浆等全自动化功能．值得一提的是采用了“拉法尔技术”，豆浆在经过拉法尔网收缩颈时，流速骤然增强加快，五谷配料被吸人中心高速旋转的刀片，再由锋利的刀片充分剪切、研磨，使营养精华充分融人豆浆中，使豆浆营养均衡全面．请你找出两个这种豆浆机应用到物理知识的结构或工作过程，并进行简单地分析或写出它的工作原理．

    分析 认真阅读材料，找到关键词语，从改变压强的方法、流体压强与流速的关系及能量转化等角度提出问题并作出合理的解释．

    解答 答：
    “豆浆在经过拉法尔网收缩颈时，流速骤然增强加快，五谷配料被吸人中心高速旋转的刀片”，原因是豆浆流动速度越快，压强越小；
    “由锋利的刀片充分剪切、研磨”，原因是在压力一定时，受力面积越小压强越大；
    电加热管工作过程中将电能转化为内能．

    点评 此题是一道答案开放题，也是一道联系实际的应用题，体现了物理规律与日常生活的密切关系．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中物理 来源： 题型：填空题

    1．踢足球时，脚对足球施力的同时脚会感到痛，这说明物体间力的作用是相互的．球离开脚后能继续向前运动一段距离，是因为球具有惯性．

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    科目：初中物理 来源： 题型：多选题

    2．如图所示是学校田径运动会时跳远运动的几个阶段，下列说法正确的是（　　）
    A．运动员助跑阶段机械能变大B．运动员起跳时机械能为零
    C．运动员经过最高点时动能最小D．运动员经过最高点时重力势能最大

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    科目：初中物理 来源： 题型：填空题

    19．（1）牙签一端很尖是为了增大压强；
    （2）一个标准大气压的值是1.013×105Pa．

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    科目：初中物理 来源： 题型：填空题

    6．科学的历程就是探索的历程：人们在探索太阳光的过程中，发现有些光是人眼无法直接觉察的．这些光称为不可见光，其中红 （填“红”或“紫”）外线能使被照物体发热，具有热效应；在探索微小粒子的过程中，人们认识到物质是由分子组成的．

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    科目：初中物理 来源： 题型：选择题

    16．在澳大利亚，几名摄影爱好者手持水下照相机，在水中拍摄到海面上冲浪人在碧海蓝天下壮观的冲浪美照，如图所示．下列有关说法正确的是（　　）
    A．照相机镜头相当于凸面镜
    B．冲浪板的密度等于海水的密度
    C．冲浪人在海面上冲浪时，他的运动状态始终不改变
    D．摄影爱好者在海面下拍摄时，看到的冲浪人实际是冲浪人的虚像

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    科目：初中物理 来源： 题型：填空题

    3．如图所示是小明和爷爷用鱼叉叉鱼的情景．小明正准备将鱼叉对准所看到的鱼投叉，爷爷却告诉小明将鱼叉对准所看到鱼的下方叉．鱼叉尖端做的尖尖的目的是在压力一定时，通过减小受力面积来增大压强；将鱼叉对准所看到鱼的下方叉鱼是因为光从水中进入空气中时，在水面处发生了折射现象．爷爷向后划水，小船却向前运动，这说明物体间力的作用是相互的．

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    科目：初中物理 来源： 题型：实验探究题

    20．在探究“串联电路的总电阻与各串联电阻的关系”的实验中，实验器材有：3节干电池、滑动变阻器、电流表、电压表、开关各一个，5Ω、10Ω、20Ω、30Ω、40Ω、50Ω、60Ω电阻各一个，导线若干，实验电路图如图（待画出）所示．
    （1）画出实验所需的电路图．
    （2）要完成实验，应选择的电阻是5Ω、10Ω、20Ω．
    （3）画出实验用的表格，表格中要有必要的信息．
    （4）实验前要进行试触并观察电流表和电压表，这样做的目的是AD
    A．实验器材是否完好
    B．滑动变阻器的滑片位置是否适
    C．电流表和电压表的量程选取是否恰当
    D．电流表和电压表接线柱的接线是否正确．

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    科目：初中物理 来源： 题型：填空题

    1．小璇和妈妈一起搭乘高铁去旅游，细心的小璇发现：
    （1）乘客都站在安全线以外候车．因为列车高速行驶时，列车与人之间的空气流速较大，压强较小，安全线内的人很容易被“吸”向列车．
    （2）关闭发动机后，列车仍能继续行驶，是由于列车具有惯性．
    （3）如图列车车身线条流畅优美，车头颇像子弹头是为了减小空气阻力，提高车速；车体采用中空型铝合金，请你说出这种材料的一个优点：密度小（或硬度大）．
    （4）磁悬浮列车是利用同名磁极相互排斥使得列车与导轨脱离接触的方法减小摩擦的．

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