Question

【题目】为了比较水和食用油的吸热能力，小明用两个相同的装置做了如图所示的实验．用温度计测量液体吸收热量后升高的温度值， 并用钟表记录加热时间．

（1）在实验过程中控制加热时间相同，通过比较_____ 来研究水和食用油吸热能力的差异．

（2）在此实验中，水和食用油的初温相同，如果要使它们最后温度相同，就要给_____加热更长的时间，此时水吸收的热量_____（选填“大于”或“小于” 或“等于”）食用油吸收的热量．

（3）通过实验可以得出“不同的物质吸热能力不同”的结论，物质的这种特性用_____这个物理量来描述．

Answer 1

【答案】升高的温度 水 大于 比热容

【解析】

(1)[1]实验中控制加热时间相同，通过比较升高的温度（或温度升高的多少等）来研究水和食用油吸热能力的差异；

(2)[2]如果要使水和食用油的最后温度相同，就要给水加热更长的时间；

[3]因为选用相同的酒精灯加热，所以加热时间长的吸收的热量多，所以水吸收的热量大于食用油吸收的热量；

(3)[4]不同的物质吸热能力不同，物质的这种特性用比热容来描述．