Question

在“观察水的沸腾”实验中：

（1）现有器材：铁架台、酒精灯、烧杯、石棉网、温度计，还需的测量仪器是

秒表

．
（2）如图①所示，是小明同学用温度计测小烧杯中水的初温时的操作图．
A是操作过程，B是读数过程，C是读取的温度．
①A图中操作的错误是

温度计的玻璃泡接触了容器底

．
②B图中读数的错误是

温度计的玻璃泡没有完全浸入到被测液体中

．
③若操作正确无误，根据C图可知此时烧杯中水的实际温度是

48℃

．
（3）小明同学在利用图②所示的装置做实验时，发现从开始给水加热到水开始沸腾所用的时间过长，请你帮助他找出可能存在的原因．（写出两种即可）①

水的量太多

； ②

水的初温太低

．
（4）图甲、乙中，表示水沸腾时的图是

乙

．
（5）除了气泡特点，请再说出水沸腾的另一特点：

温度不变

．

Answer 1

分析：（1）在探究水的沸腾实验中，要探究水的温度随时间的变化情况，所以实验中要用到秒表来记录时间；
（2）温度计的正确使用方法：温度计的玻璃泡全部进入到被测液体中，不能接触容器底或容器壁．
温度计的读数：首先确定零上还是零下，确定每一个大格和每一个小格各代表的示数．
（3）液体吸收热量，温度不断升高，从开始加热到沸腾，需要时间的长短跟液体的质量、液体的初温、火力大小有关．
（4）水沸腾之前，水下层的温度高于上层的水温，气泡上升过程中，气泡中的水蒸气遇冷液化成水，气泡变小；水沸腾时，整个容器中水温相同，水内部不停的汽化，产生大量的水蒸气进入气泡，气泡变大．
（5）液体沸腾时，不断吸收热量，温度保持不变，这个不变的温度是液体的沸点．

解答：解：（1）在此实验中，要探究水的温度随时间的变化情况，所以实验中缺少秒表；
（2）①A图中操作的错误是：温度计的玻璃泡接触了容器底；
②B图中读数的错误是：温度计的玻璃泡没有完全浸入到被测液体中；
③如图C，温度计的每一个大格代表10℃，每一个小格代表1℃，示数为48℃；
（3）小明同学发现从开始给水加热到水开始沸腾所用的时间过长，可能是水的量太多，或水的初温太低，或火力太小．
（4）水沸腾之前，水下层的温度高于上层的水温，气泡上升过程中，气泡中的水蒸气遇冷液化成水，气泡变小；水沸腾时，整个容器中水温相同，水内部不停的汽化，产生大量的水蒸气进入气泡，气泡变大．所以图中，甲是沸腾前的现象，乙是沸腾时的现象．
（5）水在沸腾过程中，不断吸收热量，温度保持不变．
故答案为：（1）秒表；（2）温度计的玻璃泡接触了容器底；温度计的玻璃泡没有完全浸入到被测液体中；48℃；（3）水的量太多；水的初温太低；（4）乙；（5）温度不变．

点评：本题考查了温度计的正确使用和读数、液体沸腾的特点、液体沸腾时气泡的变化、沸点等等，考查的知识点比较全面，综合性比较强．