Question

3．在“探究水的沸腾”的实验中，所用实验装置如图所示．
（1）水沸腾过程中，会产生大量的气泡．在气泡上升过程中，体积逐渐变大．引起体积变化的因素除了压强以外，还有汽化的因素．
（2）实验结束后，撤去酒精灯，水继续沸腾一会儿才停止．其原因是石棉网会继续给水加热（水会继续吸收石棉网提供的热量）．

Answer 1

分析 （1）水沸腾时，整个容器中水温相同，气泡在上升过程中压强变小，体积变大，此外，水内部不停的汽化，产生大量的水蒸气进入气泡，也会使气泡变大；
（2）水沸腾的条件：温度达到沸点，继续吸收热量．要使水要继续沸腾，则需要继续吸热．

解答 解：（1）水沸腾时，整个容器中水的温度不变，水内部不停的汽化，产生大量的水蒸气进入气泡，气泡变大．这是气泡变大的主要因素；其次，气泡上升过程中，气泡所在深度减小，气泡受到的压强减小，气泡体积也在不断变大．
（2）撤去酒精灯后，石棉网的温度仍高于水的沸点，水还可以继续吸收石棉网提供的热量，因此撤去酒精灯，水继续沸腾一会儿才停止．
故答案为：（1）大；汽化；（2）石棉网会继续给水加热（水会继续吸收石棉网提供的热量）．

点评 水的沸腾实验是初中物理热学中重要的实验，实验时，要注意观察气泡在沸腾前和沸腾时的不同并能解释其原因，同时还要掌握水沸腾的条件．