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    19．在观察水的沸腾实验时，如图所示：
    （1）实验时所选用的温度计应该是水银（水银/酒精）温度计．（在l标准大气压下，水银的沸点是357℃，酒精的沸点是78℃）
    （2）小明正确操作后，画出了温度--时间关系图象（如图所示），此时水的沸点是98℃，图象中BC段的特点是水沸腾时吸热，温度保持不变．
    （3）此次实验时将水加热至沸腾所用的时间太长，请你提出一个缩短加热时间的建议：减少水的质量或适当提高水的初温．

    分析 （1）液体温度计的原理是：液体的热胀冷缩性质．这就要求温度计中的液体在测量过程中既不能凝固，也不能沸腾．
    （2）会看水的沸腾图象，沸腾图象是关于温度随时间的变化情况，水在沸腾过程中温度保持不变，但要继续吸热．
    （3）影响水沸腾时间长短的因素有水的多少、水的初温、酒精灯火焰的大小等．

    解答 解：（1）由于l标准大气压下，沸水的温度约为100℃，所以温度计中液体的沸点应高于100℃，而在l标准大气压下，水银的沸点是357℃，酒精的沸点是78℃，所以应选择水银温度计；
    （2）由图可知：水温在升到98℃时，水的温度保持不变，说明水的沸点是98℃．
    由于水沸腾时要继续吸热，但温度保持不变，所以图象中BC段表示的物理意义是：水沸腾时吸热，温度保持不变． 
    （3）从开始加热到水沸腾这段时间太长，说明水需要吸收的热量多，由吸收热量公式Q=cm△t知，水的质量太大或水的初温太低，为减少加热时间，可以减少水的质量或适当提高水的初温．
    故答案为：（1）水银；（2）98；水沸腾时吸热，温度保持不变；（3）减少水的质量或适当提高水的初温．

    点评 此题考查的是我们探究水的沸腾实验，还考查了识图能力，同时考查了在探究水的沸腾实验中影响加热时间的因素，要掌握并且理解．并且考查了水在沸腾过程中的特点：吸热但温度保持不变．

    练习册系列答案
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