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小明设计了如图所示的实验装置来探究水和食用油的吸热本领。

(1)安装实验器材的顺序: (选填“从上到下”或“从下到上”)

(2)依据小明的探究方案,实验探究过程中,除了选择相同规格的烧杯和酒精灯之外,还需要控制不变的量有哪些?

(3)实验探究记录数据如下表所示。

加热时间t/min

0

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

水的温度/℃

30

31

32

33

34

35

36

37

38

39

40

食用油的温度/℃

30

32.5

35

37.5

40

42.5

47

47.5

50

52.5

55

在这些数据中,哪一个最可能是由于测量或者记录的疏忽而产生的错误?分析实验资料,可以得出的结论是什么?

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