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17.用调好的弹簧秤、玻璃瓶、细线和适量的水,简易地测出牛奶的密度(如图所示)
(1)用弹簧秤测出空瓶重G0
(2)将空瓶盛满水,测出它们的总重G1
(3)把瓶中的水全部倒出,再盛满牛奶,测出它们的总重G2.由此可得:牛奶质量m=$\frac{{G}_{2}-{G}_{0}}{g}$;牛奶密度ρ=$\frac{{G}_{2}-{G}_{0}}{{G}_{1}-{G}_{0}}{ρ}_{水}$.

分析 根据所测得空瓶子的重量G0和瓶和水的总重G1和水的密度,利用密度公式变形可求出瓶内水的体积,因为水和牛奶在瓶内都是盛满的,所以水的体积等于牛奶的体积,再由空瓶的重量和瓶和奶的总重计算出牛奶的质量,根据密度公式可求得牛奶的密度.

解答 解:根据所测得空瓶子的重量G0和瓶和水的总重量G1可得:
瓶中水所受重力G=G1-G0,瓶中水的质量m=$\frac{{G}_{1}-{G}_{0}}{g}$,
由ρ=$\frac{m}{V}$得水的体积:
V=$\frac{{m}_{水}}{{ρ}_{水}}$=$\frac{{G}_{1}-{G}_{0}}{{ρ}_{水}g}$,
因为水的体积和牛奶的体积相同,即V牛奶=V
由空瓶的重量和瓶和奶的总重量可得:牛奶所受重力G牛奶=G2-G0,牛奶的质量m牛奶=$\frac{{G}_{2}-{G}_{0}}{g}$,
牛奶的密度:ρ牛奶=$\frac{{m}_{牛奶}}{{V}_{牛奶}}$=$\frac{\frac{{G}_{2}-{G}_{0}}{g}}{\frac{{G}_{1}-{G}_{0}}{{ρ}_{水}g}}$=$\frac{{G}_{2}-{G}_{0}}{{G}_{1}-{G}_{0}}{ρ}_{水}$.
故答案为:$\frac{{G}_{2}-{G}_{0}}{g}$;$\frac{{G}_{2}-{G}_{0}}{{G}_{1}-{G}_{0}}{ρ}_{水}$.

点评 此题综合了质量、体积的测量、计算以及密度公式的应用,此类题常以选择、填空、实验题出现,考查学生的综合能力.

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