Question

20．关于沸腾和蒸发，下列说法中正确的是（　　）

• A． 沸腾和蒸发都不需要吸收热量
• B． 蒸发的快慢与温度无关，沸腾时汽化的快慢与温度有关
• C． 蒸发时液体温度降低，沸腾时液体温度升高
• D． 蒸发只发生在液体表面，而沸腾是液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象

Answer 1

分析 （1）蒸发和沸腾都是汽化现象，都需要从外界吸收热量．
（2）液体蒸发的快慢与液体的温度、液体表面积、液面上方空气的流速有关；
（3）沸腾的条件：达到沸点、继续吸热，水沸腾以后温度不再发生变化；蒸发在任何温度下都能进行．
（4）蒸发只发生在液体表面，而沸腾不仅可以发生在液体表面还可以发生在液体内部，蒸发具有吸热制冷的作用．

解答 解：
A、蒸发和沸腾都是汽化现象，都需要吸热，故A错误；
B、蒸发的快慢与液体的温度有关，温度越高、蒸发越快，沸腾时温度不变，故B错误；
C、液体蒸发时，如果不能从外界吸热，本身的温度就降低，沸腾时要到达沸点继续吸热，温度保持不变，故C错误；
D、蒸发和沸腾的位置不同，蒸发发生在液体的表面，而沸腾在液体的表面和内部同时发生，故D正确．
故选D．

点评 蒸发和沸腾是汽化的两种方式，此题主要考查了汽化和沸腾的区别和联系，要从剧烈程度、产生条件、是否吸热上进行分析．