Question

【题目】为了比较豆浆和牛奶的吸热能力，小刚在家中进行了如下的实验：
（1）如图甲所示，他分别在两个瓶子里盛 相同的、初温都是室温的豆浆和牛奶，两瓶中各装有一支相同的温度计，然后将两个塑料瓶同时浸入热水中．观察现象发现：加热相同的时间，豆浆的温度升高较多．
（2）要使牛奶和豆浆升高相同的温度，应对 加热的时间长些．这说明它们升高相同的温度，豆浆吸收的热量比牛奶吸收的热量 ， 由此可知豆浆比牛奶的吸热能力 （选填“强”或“弱”）．
（3）小明利用实验数据大致描绘出豆浆和牛奶的温度随时间变化的图线，如图乙所示，则图线 应代表豆浆．

Answer 1

【答案】质量；牛奶；少；弱；A
【解析】（1）分别在两个瓶子里盛质量相同的、初温都 是室温的豆浆和牛奶，两瓶中各装有一支相同的温度计，然后将两个塑料瓶同时浸入热水中．观察现象发现：加热相同的时间，豆浆的温度升高较多．
（2）由热量计算公式Q=cm△t可知，物体吸收热量的多少跟物体的质量多少、温度升高的多少以及物质的比热容大小有关；控制牛奶和豆浆的质量相同，温度的变化量相同，比较加热时间的长短来判断比热容的大小．加热相同的时间，豆浆的温度升高较多．说明吸收相同的热量，牛奶升高的温度慢，说明牛奶的比热容大．因此要使牛奶和豆浆升高相同的温度，应对牛奶加热的时间长些．由于豆浆的比热容小，因此升高相同的温度，吸收的热量少．由此可知豆浆比牛奶的吸热能力弱．
（3）结合题目和图象可知，加热相同的时间，豆浆的温度升高较多．所以A图线代表豆浆．
所以答案是：（1）质量；（2）牛奶；少；弱；（3）A．
【考点精析】认真审题，首先需要了解比热容解释简单的自然现象(比热容是物质的一种属性，它不随物质的体积、质量、形状、位置、温度的改变而改变，只要物质相同，比热容就相同)．