Question

1．小凡与同学们做“观察水的沸腾”实验，当水温为78℃时开始记录数据，每隔1min读一次温度计的示数，直到水沸腾一段时间后停止读数，其数据记录如表格中．
（1）实验中在烧杯上加盖的作用是为了减少热量的散失．
（2）在记录第3次数据时，温度计的示数如图所示，请将读数填在表内空格中．

时间/min	0	1	2	3	4	5	6
温度/℃	78	84	89		99	99	99

（3）由表格中数据可知，此次实验水的沸点是99℃．

Answer 1

分析 （1）知道水的多少、水的初温、烧杯是否加盖都会影响水的加热时间．
（2）在进行温度计的读数时，要认清温度计的分度值．
（3）液体沸腾前吸收热量，温度不断升高，液体沸腾时，不断吸收热量，温度保持不变．这个不变的温度是液体的沸点．

解答 解：（1）在烧杯上加盖的目的是为了减少热量的散失；
（2）此温度计的分度值是1℃，所以温度计的示数是94℃．
（3）初温78℃，沸腾前加热了4分钟，到99℃时，温度保持不变，这个不变的温度是水的沸点，故水的沸点是99℃．
故答案为：（1）为了减少热量的散失；（2）94；（3）99．

点评 此题是探究水的沸腾实验，主要考查了温度计的读数问题，在进行读数时，一定要注意温度计的分度值．同时还考查了是沸腾时的特点，及沸腾时和沸腾前的现象．