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9.小丽的妈妈在厨房做饭.小丽看到妈妈把高压锅(如图所示)从火炉上搬开后,过一会儿,妈妈拿掉高压锅的限压阀,等到高压锅停止喷气时,往高压锅盖上浇一些冷水,奇怪的现象发生了,小丽看到高压锅的喷气柱在往锅内“吃”气.你能运用所学过的物理知识帮助小丽解释一下吗?

分析 当给锅盖浇冷水时,锅内的水蒸气会放热而液化,使锅内气压降低;根据液化及气体压强的知识分析得出结论.

解答 答:拿掉高压锅的限压阀,等到高压锅停止喷气时,锅内外气压相等,往高压锅盖上浇一些冷水,锅内水蒸气遇冷液化,气压降低,锅外的气体会向锅内流动.

点评 本题主要涉及到了液化及气体压强的有关知识,流体总会从压强大的地方向压强小的地方流动.

练习册系列答案
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