Question

7．如图所示，爆米花是同学们喜爱的小食品之一，爆玉米花时，将玉米粒放入铁锅内加热，玉米粒中的水份受热后，温度升高，内能增大（选填“增大”“不变”或“减小”）；远远就闻到爆米花的香味，是由于分子在不停地做无规则运动．

Answer 1

分析 （1）改变物体内能的方法：一是做功，二是热传递；
（2）一切物质的分子都在不停地做无规则运动，且温度越高，分子运动越剧烈．

解答 解：
爆玉米花时，将玉米粒放入铁锅内加热，玉米粒从铁锅吸收热量，其中的水份吸热后温度升高、内能增大；
在玉米花出锅时，远远就闻到爆米花的香味，是由于分子在不停地做无规则运动的结果，属于扩散现象．
故答案为：增大；不停地做无规则运动．

点评 本题考查了改变物体内能的方法和扩散现象，利用所学知识解释实际生活现象，体现了学以致用！