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    关于厨房中涉及到的物理知识，下列说法正确的是

    A．电水壶烧开水——利用电能转化为内能使水烧开的

    B．刚高压锅煲汤——利用增大锅内气压来提高水的沸点

    C．吸油烟机能将油烟吸走——因为空气流速越快，压强越小

    D．划燃火柴——利用热传递的方法使火柴头温度升高

    ABC

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