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    8．在做“观察水沸腾”的实验时．

    （1）A组同学用的是如图甲所示装置，他们测出的水温将偏高（选填“高”或“低”）．
    （2）图乙是B组同学在实验某时刻温度计的示数，此时水的温度是2℃．
    （3）B、C两组同学虽然选用的实验装置相同，但将水加热到沸腾用的时间不同，他们绘制的温度随时间变化的图象如图丙所示．分析图象可知：水的沸点是98℃，当时的大气压＜（填“＜”、“＞”或“=”）1标准大气压；B、C组得到b、c两种不同图象的原因可能是水的质量不同．
    （4）B、C两组同学进行交流，飞，发现水沸腾的特点是继续吸热，但温度保持不变．
    （5）图丁、戊是两组同学观察到的水沸腾前后的情况，表示水沸腾时的图是丁．

    分析 （1）用温度计测量液体的温度时，温度计的玻璃泡不能碰到容器底或容器壁，其原因是容器底和容器壁的温度和液体的温度不同．
    （2）温度计读数：首先确定零上还是零下，确定每一个大格和每一个小格各代表的示数，从小数字读向大数字．
    （3）①根据液体沸腾的特点找到沸点：液体沸腾时不断吸收热量，温度保持不变，这个不变的温度是液体的沸点．
    ②1标准大气压下水的沸点是100℃．沸点跟气压有关，气压越高，沸点越高．
    ③从给水开始加热到水沸腾需要的时间长短不同，根据Q=cm△t知，可能是水的质量不同，可能是水的初温不同．
    （4）据图象分析出水沸腾的特点即可．
    （5）沸腾时和沸腾前的现象：沸腾前，气泡在上升过程中体积逐渐减小，到水面消失．
    沸腾时，有大量气泡产生，气泡在上升过程中体积逐渐增大，最后破裂．

    解答 解：（1）如图，由于酒精灯给水加热，容器底的温度高于水的温度，此时温度计的玻璃泡碰到了容器底，所以测出的水温会偏高．
    （2）零刻度在温度计的下方，液柱远离零刻度，是零上，每一个大格代表10℃，每一个小格代表1℃，示数是92℃．
    （3）①由图丙知，水沸腾时，不断吸收热量，保持98℃不变，所以98℃是水的沸点．
    ②1标准大气压下水的沸点是100℃．沸点跟气压有关，气压越高，沸点越高．实验中水的沸点是98℃，所以实验时气压小于1标准大气压．
    ③如丙图，B、C组得到b、c两种不同图象，两个小组水初温相同，开始沸腾的时间不同，根据Q=cm△t知，可能是水的质量不同．
    （4）据图象可以看出，水在沸腾时，吸热但温度保持不变；
    （5）丁图气泡在上升过程中气泡体积增大，所以是沸腾时的情况．戊图气泡在上升过程中，体积逐渐减小，所以是沸腾前的情况．
    故答案为：
    （1）高；
    （2）92；
    （3）98；＜；质量；
    （4）继续吸热，但温度保持不变；
    （5）丁．

    点评 在做“观察水沸腾”的实验时，应能熟练装配实验的装置，并能分析实验条件对其结果的影响，同时要学会分析温度随时间变化的图象．

    练习册系列答案
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    C．丙图可能是食盐熔化图象D．丁图可能是奈的凝固图象

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    物质质量/g初始温度/℃加热时间/min最后温度/℃
    水6020645
    煤油20648
    ①在表格中填上食用油的质量60g．
    ②在实验过程中控制加热时间相同，通过比较液体升高的温度来研究水和食用油吸热能力的差异．
    ③在此实验中，如果要使水和食用油的最后温度相同，就要给水加热更长的时间，此时水吸收的热量大于（选填“大于”或“小于”或“等于”）食用油吸收的热量．
    ④通过实验可以得到不同的物质吸热能力不同，物质的这种特性用比热容这个物理量来描述．

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