Question

小明设计了如图所示的实验装置来探究水和食用油的吸热本领．

（1）先调整 铁夹，(选填“上面”或”下面”)使石棉网处于适当的高度；再调整另一个铁夹，使 处于适当的高度.（选填“烧杯”或“温度计”）

（2）依据小明的探究方案，实验探究过程中，除了选用相同规格的烧杯和酒精灯，还需要控制水和食用油的 、 相同.

（3）实验探究记录数据如下表．

加热时间t/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10
水的温度/℃	30	31	32	33	34	35	36	37	38	39	40
食用油的温度/℃	30	32.5	35	37.5	40	42.5	47	47.5	50	52.5	55

在这些数据中，第 min食用油的温度记录错误,分析表中的数据可知，加热时间相同时，食用油升高的温度比水 （填“高”或“低”）．分析比较水在第5 min、10 min 和食用油在第2 min、4 min的数据可知，升高相同的温度，水需要加热的时间比食用油的 （填“长”或“短”），进而得出 的吸热本领比较大．

Answer 1

(1) 下面 温度计 (2)质量相等 初始温度 （3）6 高 长 水

【解析】

试题分析：（1）调整下面的铁夹，使石棉网处于适当的高度，然后，再调整上面的铁夹，使温度计处于适当的高度。（2）依据控制变量法的原则，还应使水和食用油的质量和初始温度相同。（3）分析表中的数据，每秒温度会增加2.5℃，第6秒增加了4.5℃，所以是错误的；从表中分析知道加热相同的时间，食用油升高的温度比水高，分析比较水在第5 min、10 min 和食用油在第2 min、4 min的数据可知，升高相同的温度，水需要加热的时间比食用油的长，也即是水比食用油吸热的本领大。

考点：探究实验 控制变量法