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    1．如图在观察“水的沸点”的实验中：
    ①现有铁架台、石棉网、酒精灯、烧杯（盛有适量的水）、火柴、中心有孔的纸板、细线等实验器材，要想完成实验，还必须添加的实验仪器有温度计和秒表．
    ②如图a、b所示，图a是水沸腾时的情况．
    ③如表是本实验过程中不同时刻温度记录．则该当地水的沸点为98℃．
    时间/min…8910111213…
    温度/℃…969798989898…
    ④下面图3是三位同学作出的水的沸腾图象，其中正确的是丙．
    ⑤实验过程中，发现把水加热至沸腾的时间过长，请提出能缩短加热时间的方法．
    方法一：减少水量．
    方法二：提高水温．

    分析 ①根据探究水沸腾实验的表格判断，记录的测量数据有时间和温度，所以实验时要用钟表测量时间，要用温度计测量水的温度；
    ②掌握沸腾时与沸腾前现象的区别：沸腾时气泡在上升过程中体积逐渐变大；沸腾前气泡在上升过程中体积逐渐变小；
    ③液体沸腾时，不断吸收热量，温度保持不变，这个不变的温度是液体的沸点；
    ④探究水沸腾实验时，水吸收热量温度首先升高，然后保持不变；
    ⑤减小加热时间的方法：适当减少水量；适当提高水的初温；给烧杯加盖．

    解答 解：①在观察“水的沸点”的实验中，需要秒表记录时间，并用温度计测量温度的变化；
    ②a图气泡在上升过程中体积逐渐变大，是沸腾时的图象，b图中气泡在上升过程中体积逐渐变小，是沸腾前的图象；
    ③由表格数据知，水在第10min开始沸腾，不断吸收热量，温度保持98℃不变，所以98℃是此时水的沸点；
    ④甲图，水吸收热量，一直温度升高，与水沸腾时，不断吸收热量，温度保持不变相矛盾．不符合题意．
    乙图，水吸收热量，温度首先升高，到达沸点时，不断吸收热量，温度保持不变．图象还反映水全部变成水蒸气的温度变化，这是实验中没有探究的内容．不符合题意．
    丙图，水吸收热量，温度首先升高，到达沸点时，不断吸收热量，温度保持不变．符合题意；
    ⑤图中已经给烧杯加盖，所以为了减少加热所用时间，可以适当减少水量或适当提高水温．
    故答案为：①温度计；秒表；②a；③98；④丙；⑤减少水量；提高水温．

    点评 水的沸腾实验是初中热学中重要的实验，一般考查沸点、气压、沸腾的条件、沸腾的特点、加热时间比较长的原因、器材、水沸腾的图象等等．

    练习册系列答案
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