Question

【题目】如图所示，用注射器给沸腾的水打气加压，可以看见，水(填“能”或“不能”)继续沸腾，这说明：气压增大，水的；生活中的就是利用这种原理来为人们服务的．

Answer 1

【答案】不能；沸点升高；高压锅
【解析】解：（1）用注射器给沸腾的水加压，可以增大液体表面的气压，气压升高，水的沸点升高，原本沸腾的水不再沸腾；
（2）折说明，气压增大，水的沸点升高；
（3）我们生活中最常见的实例为高压锅；
所以答案是：不能；沸点升高；高压锅；
【考点精析】关于本题考查的沸腾及沸腾条件和探究水的沸腾实验，需要了解沸腾：在一定温度下，在液体表面和内部同时发生的剧烈的汽化现象．液体沸腾的条件：温度达到沸点，且能继续从外界吸热；沸腾的现象：从底部产生大量气泡，上升，变大到液面破裂，放出气泡中的水蒸气才能得出正确答案．