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分析 ①水蒸气变为水的过程是液化,液化的条件是遇冷或温度降低;
②我们能闻到物体散发出来的气味,是物体上的分子运动到我们身边的结果.

解答 解:
水烧开时,壶嘴就会喷出大量的温度较高的水蒸气,水蒸气上升,遇到温度较低的空气就会液化,形成“白气”.
组成物质的分子永不停息地做无规则运动,室内放有固定清新剂,进入室内可以闻到清香,是因为清新剂的分子运动到空气中,发生扩散的结果.
故答案为:液化;扩散.

点评 “白气”、雾、露都是液化现象,水蒸气是看不到的;
扩散现象是分子运动的结果,一切物质的分子都在不停地做无规则运动.

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