练习册

  • 练习册
  • 试题
    精英家教网 > 初中物理 > 题目详情
    用微波炉加热食物时，为了防止食物中的水分蒸发，常用保鲜膜覆盖食物，这时为减慢水分蒸发而采用的措施是
    [     ]
    A．降低液体的温度
    B．减小液体的表面积
    C．减慢液体表面的空气流动速度
    D．以上说法都正确
    C
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
    高一 高一免费课程推荐！ 初一 初一免费课程推荐！
    高二 高二免费课程推荐！ 初二 初二免费课程推荐！
    高三 高三免费课程推荐！ 初三 初三免费课程推荐！
    相关习题

    科目：初中物理 来源： 题型：阅读理解

    （2006?罗源县）请认真阅读下面的短文，并回答问题．
                                                       微波炉
    微波炉是厨房电器之一．微波有三个主要特性：一是反射性，微波碰到金属会被反射回来，所以加热食物时不能使用金属容器．内壁用钢板制成是为了防止微波向外泄漏．内壁的反射作用，使微波来回多次穿透食物，提高热效率．二是穿透性，微波对一般的陶瓷、玻璃、耐热塑胶、木器等具有穿透作用，故用这些材料制成的器皿盛放食物加热时，能快速制熟，而容器不发热．三是吸收性，微波容易被含有水份的食品吸收而转变成热．微波穿透食物的深度一般为2～4cm，且随着深度的增加而减弱，直径大于5cm的食物，可采取刺洞的方法增加微波的触及表面或切成小于4cm厚度的薄片．
    微波炉独特快速的加热方式是直接在食物内部加热，几乎没有热散失，具有很高的热效率，而不破坏食物中所含的对人体有益的各种维生素及营养成份，因此它具有加热快、高效节能、不污染环境、保鲜度好等优点．
    （1）使用微波炉的微波烹饪功能时，下列器皿中不适合的是
    A
    A

    A．不锈钢碗     B．耐热玻璃盘     C．陶瓷碗     D．木制碗
    （2）用微波炉的微波烹饪直径大于5cm的食物，可采取的方法有：（写一种即可）
    刺洞的方法（或切成小于4cm厚度的薄片）
    刺洞的方法（或切成小于4cm厚度的薄片）

    （3）请写出微波炉的优点（写一点即可）．
    高效节能（或加热快、不污染环境、保鲜度好）
    高效节能（或加热快、不污染环境、保鲜度好）
    ．

    查看答案和解析>>

    科目：初中物理 来源： 题型：

    针对下列现象所作出的判断正确的是（　　）

    查看答案和解析>>

    科目：初中物理 来源： 题型：单选题

    针对下列现象所作出的判断正确的是


    1. A.
      放在水平地面上的桌子，人用力推时桌子运动，推力为零时桌子静止，说明物体受力就运动，不受力就静止
    2. B.
      汽车在超速或超载的情况下行驶很危险，表明汽车的惯性与汽车的质量和速度都有关系
    3. C.
      用微波炉加热食物时，要求食物不能放在金属容器内，这可能是因为金属会反射微波而影响加热效果，同时对微波炉也有损害
    4. D.
      以上说法都不对

    查看答案和解析>>

    科目：初中物理 来源：2010-2011学年重庆市沙坪坝区南开中学九年级（下）月考物理试卷（五月）（解析版） 题型：选择题

    针对下列现象所作出的判断正确的是（ ）
    A．放在水平地面上的桌子，人用力推时桌子运动，推力为零时桌子静止，说明物体受力就运动，不受力就静止
    B．汽车在超速或超载的情况下行驶很危险，表明汽车的惯性与汽车的质量和速度都有关系
    C．用微波炉加热食物时，要求食物不能放在金属容器内，这可能是因为金属会反射微波而影响加热效果，同时对微波炉也有损害
    D．以上说法都不对

    查看答案和解析>>

    同步练习册答案