Question

【题目】阅读短文，回答文后的问题． 体脂率
脂肪是人体的重要成分，主要分布在内脏周围和皮肤下面，脂肪供给维持生命必需的能量，氧化热值约为3.8×107J/kg，皮下脂肪还能防止热量散失，脂肪过量使人肥胖、并导致一些慢性疾病，人体脂肪率表示脂肪含量的多少、简称体脂率，是人体中脂肪质量与人体总质量的百分比，脂肪的密度约为0.9g/cm3、肌肉、骨骼等人体其他成分的精密度为1.1g/cm3 ， 只要测出人体组织密度就可以算出体脂率，人体阻值密度可以采用水下称重法测量：先测出受试人的肺活量V，然后用称量设备测出人的重力G1 ， 受试人进入，浸没在水面下尽力呼气，此时体内剩余气体约为肺活量的 ，用称量设备测量体重的重力为G2 ， 水的密度为ρ水 ． 由此可以计算出人体阻值密度和体脂率，另外，因为脂肪几乎不含水分，其导电性和其他成分不同，所以还可以用测量人体电阻的办法来计算体脂肪率．
（1）1kg脂肪氧化最多可以释放的热量为J．、
（2）比较脂肪和人体其他成分的物理属性，下列说法错误的是 ．
A.密度较小
B.导热性较差
C.导电性较差
D.比热容较大
（3）人体组织密度的表达式为ρ人=（不用化简）．
（4）对过于肥胖无法自行浸没在水面下的人，可以采取什么措施进行水下称重？

Answer 1

【答案】
（1）3.8×107
（2）D
（3）
（4）抱着能使其下沉的重物
【解析】解：（1）1kg脂肪氧化最多可以释放的热量： Q=mq=1kg×3.8×107J/kg=3.8×107J．（2）A、脂肪的密度约为0.9g/cm3 ， 肌肉、骨骼等人体其他成分的精密度为1.1g/cm3 ，
所以脂肪比人体其他成分密度小，故A正确；
B、皮下脂肪能防止热量散失，说明脂肪的导热性差，故B正确；
C、因为脂肪几乎不含水分，所以其导电性较差，故C正确；
D、因为题目中没有介绍脂肪与肌肉、骨骼等人体其他成分比热容，所以无法比较比热容的大小，故D错误．
故选：D．（3）用称量设备测出人的重力G1 ，
则受试人的质量m人= ，
受试人浸没在水面下受到的浮力：
F浮=G1﹣G2 ，
由F浮=ρ水gV排得，受试人排开水的体积：
V排= = ，
此时体内剩余气体约为肺活量的 ，即：V气体= V，
则人体组织的体积：
V人=V排﹣V气体= ﹣ V，
所以人体组织密度的表达式：
ρ人= = ．（4）要测量过于肥胖无法自行浸没在水面下的重力，可以采取的措施是：抱着能使其下沉的重物．
故答案为：（1）3.8×107；（2）D；（3） ；（4）抱着能使其下沉的重物．
（1）知道脂肪的质量和氧化热值，根据Q=mq求出脂肪氧化最多可以释放的热量；（2）根据题目中提供的信息及所学知识即可判断各选项得出答案；（3）根据G=mg求出受试人的质量，再利用称重法F浮=G1﹣G2和阿基米德原理求出受试人排开水的体积表达式，
进而得出人体组织的体积，然后根据ρ= 即可得出人体组织密度的表达式；（4）对于上浮的物体，要采取“助沉法”．