Question

19．如图甲是“观察水的沸腾”的实验装置，当水温升到90℃时，随着加热过程，每隔1min记录一次水的温度，某同学记录的数据如下表：

时间/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8
温度/℃	90	92	94	96	98	98	95	98	98

（1）表中有一个记录错误的实验数据，请指出该错误的数据是95℃，这样判断的理论依据是水沸腾时吸热，温度不变．
（2）改正数据后可判定此时水沸腾的温度为98℃．
（3）根据表格的正确数据在图乙中画出水加热直至沸腾时温度随时间变化的图象．

Answer 1

分析 （1）根据水沸腾过程中温度保持不变的特点分析出表格中错误的数据；
（2）水沸腾的条件是温度达到沸点并且继续吸热，吸收的热量全部都用来由液体变成气体的变化，所以温度是不变的．
（3）首先根据表格中的数据进行描点，然后将各点用平滑的曲线连接起来．

解答 解：（1）水沸腾时温度的特点是：虽然继续吸热，但温度保持不变．因此可以判断第6min的温度95℃是不正确的；
（2）水在沸腾过程中吸热，但温度保持不变，由表格中数据知，水从第4min开始沸腾，沸腾过程中的温度是98℃；
（3）根据表格中数据描点，并用平滑的曲线连接起来．如图所示：

故答案为：（1）95；水沸腾时吸热，温度不变；（2）98℃；（3）见上图．

点评 此题“探究水的沸腾”实验，考查了水沸腾时的特点以及沸腾图象的画法，是热学的重点实验，应注意掌握．