Question

【题目】下列说法中正确的是（ ）

A. 水的温度没有达到沸点时，水是不能变为水蒸气的

B. 将水果用保鲜膜包好后再放入冰箱冷藏是为了加快蒸发

C. 高压锅是利用增大气压升髙沸点的原理来加快煮熟食物的

D. 使用干冰进行人工增雨过程中，干冰先升华后液化

Answer 1

【答案】C

【解析】A. 蒸发是在任何温度下都能进行，水的温度没有达到沸点时，水也能变为水蒸气，故A错误；B. 水果用保鲜膜包好后再放入冰箱的冷藏室内，从减弱空气流动和降低温度两个方面，减慢了水果中水分的蒸发，故B错误；C. 高压锅是增大压强以提高沸点，这样锅内才能达到更高的温度，故C正确；D. 利用干冰人工增雨，是因为干冰能迅速升华吸热，使水蒸气液化形成降雨，故D错误。