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16.小丽的爸爸想让将要出售的海鲜能够保鲜,但在市场上又不便于使用冰柜,聪明的小丽想了个办法,她在海鲜的上面铺上一层碎冰块,由于冰块在熔化时要吸热(吸/放)热,温度不变(变大/不变/变小),所以能实现保鲜的效果.把-5℃的冰放到20℃房间里,冰不能(能/不能)立即熔化.

分析 ①能够保鲜,主要考虑温度变化,由于冰水共溶,温度仍然是0℃.
②晶体熔化的条件:达到熔点并不断吸热.

解答 解:①冰是晶体,在海鲜的上面铺一层碎冰块,这样冰块在熔化时吸热但温度保持不变,具有制冷作用,所以能起到保鲜的作用;
②把-5℃的冰放到20℃房间里,冰先达到熔点,继续吸热,然后才能熔化.
故答案是:吸热;不变;不能.

点评 此题考查了熔化的条件,晶体在熔化过程中的特点,是基础性知识,平时要多理解记忆.

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