Question

16．小明探究物质熔化和沸腾的实验如图甲所示．现把0.02kg某种固体碾碎后放入试管中，插入温度计，再将试管放在装有水的烧杯中加热．根据实验数据画出的图象如图乙所示．根据图象回答问题：
（1）这种物质是晶体（选填“晶体”或“非品体”）．判断的依据是有固定的熔化温度．
（2）这种物质的沸点是90℃；
（3）这种加热方式的优点是：受热均匀．

Answer 1

分析 （1）观察物质熔化的图象时，通过寻找是否有一定的熔点，可判断这种物质是晶体还是非晶体；
（2）液体沸腾时吸热但温度不再升高时的温度点就是这种物质的沸点．
（3）水浴加热的温度是使试管内试剂受热温度均匀，具有长时间加热温度保持恒定的特点．

解答 解：（1）晶体有固定的熔化温度，而非晶体没有．读图可知，该物质图象上BC段与时间轴平行的直线，表示该物质在熔化过程中不断吸热，温度保持不变，因此该物质为晶体．
（2）DE段表示该液体沸腾时吸热但温度不再升高，此时的温度90℃，即为这种物质的沸点．
（3）用酒精灯直接加热温度变化快，而水浴加热试管内固体受热比较均匀．
故答案为：（1）晶体；有固定的熔化温度；（2）90；（3）受热均匀．

点评 此题主要考查了晶体的熔化、沸腾图象．要学会从图象中找出与晶体有关的信息．关键是掌握晶体的熔化特点和液体沸腾特点：吸热但温度保持不变．