本题考查对中国近现代历史中重大事件意义的理解。中华人民共和国成立标志着中国人民从此站起来了，成为国家的主人；党的十一届三中全会开启了改革开放的历史征程，是新中国成立以来党的历史上具有深远意义的伟大转折。A选项中“南方谈话”是改革开放进程中的重要事件，但不是开启改革开放的标志；B选项中中国共产党成立是中国历史上开天辟地的大事，但不是中国人民站起来的标志；C选项中党的十九大召开是在改革开放深入发展阶段，不是开启改革开放的标志。所以标志着中国人站起来和开启了改革开放历史征程的事件分别是中华人民共和国成立和党的十一届三中全会召开。

本题可根据图片中我国公民问候语的变化内容，结合所学知识对各选项进行逐一分析。
A选项：图片主要体现的是我国公民问候语的变化，反映的是国内的情况，并未涉及改革开放对世界的影响，所以该选项不符合题意，排除。
B选项：从问候语的变化可以看出人民的生活水平在不断提高，对生活的追求更加多元化，但并不是说人民对美好生活的要求越来越严苛，该选项说法错误，排除。
C选项：改革开放是推动社会发展的重要动力，但不是唯一动力，该选项说法过于绝对，排除。
D选项：从“吃饱穿暖”到“自由择业”“投资理财”“旅游休闲”等问候语的变化，体现了随着发展，民生福祉不断增进，人民生活水平显著提高，该选项符合题意。