我国境内已知最早的古人类是元谋人，其遗址位于云南元谋。北京房山是北京人遗址，陕西蓝田是蓝田人遗址，浙江余杭是良渚文化遗址，均晚于元谋人。

根据所学，旧石器时代的主要特征是使用打制石器。题目中提到郧县人遗址出土大量“打击碎片”“带有打击痕的砾石”和“石器”，符合打制石器的特点，故可判断处于旧石器时代。A正确，C错误；材料未提及人工取火和农业耕种相关内容，B、D排除。

题干材料展示的是裴文中在周口店发现的古人类化石，化石作为第一手史料，能直接反映当时的人类活动情况。周口店北京人遗址的化石属于直立人阶段的化石，属于我国境内早期人类的遗存，能佐证我国境内早期人类的出现。国家的产生与社会变革多与夏商周时期相关；原始农业的产生主要与河姆渡等新石器时代文化遗址相关；古代文明社会的产生一般与青铜器、文字等文明要素的出现相关，而北京人化石并不能佐证这些内容。

题目描述原始人使用骨针连缀兽皮，并将兽牙、海蚶壳和小石珠钻孔连成串，同时掌握人工取火技术。元谋人和蓝田人主要使用天然火，尚未掌握人工取火技术，且未发现使用骨针和装饰品的证据。北京人主要使用天然火，工具以打制石器为主，未掌握骨针制作和装饰品钻孔技术。山顶洞人已掌握磨光和钻孔技术，会使用骨针缝制衣物，并有人工取火的能力，符合题目描述特征。

我国原始农耕时期，黄河流域的半坡居民主要种植粟，考古学家在半坡遗址发现了粟的遗存。元谋人、北京人尚未进入农耕时代，河姆渡遗址位于长江流域，主要种植水稻。故与粟遗存相关的是半坡遗址。