三、比热容
1. 定义：一定质量的某种物质,在温度升高时吸收的热量与它的质量和升高的温度乘积之比,叫作这种物质的比热容,符号为
c
,单位：
J/(kg·℃)
。
2. 意义：比热容反映物质自身性质,不同物质的比热容一般
不同
。
3. 水的比热容。
(1)数值：$c_{水}=$
$4.2×10³ J/(kg·℃)$
。
(2)意义：$1kg$水温度升高(或降低)$1^{\circ}C$,吸收(或放出)的热量是
$4.2×10³ J$
。
答案：1. c；J/(kg·℃)
2. 不同
3.
(1)4.2×10³ J/(kg·℃)
(2)4.2×10³ J
[典例1]热传递过程中,传递热的多少叫
热量
,其单位是
焦耳
。热量是过程量,只能说
吸收
或
放出
热量,不能说
含有
或
具有
热量。(后四空均选填“含有”“具有”“吸收”或“放出”)
答案：解析：物理学中,热量表示热传递过程中传递热的多少。热量用符号Q表示。热量的单位是焦耳。由于热量是过程量,只能说吸收或放出热量,不能说含有或具有热量。
答案：热量 焦耳 吸收 放出 含有 具有
[典例2](2025曲靖阶段练习)在“比较不同物质吸收热量的情况”的实验中,实验装置如图甲、乙所示。
(1)测量液体温度时应注意温度计位置和高度,不能使温度计接触烧杯
底部
和侧壁。
(2)实验中必须选取
质量
(选填“质量”或“体积”)相等的A、B两种液体；两液体的初温
不一定
(选填“一定”或“不一定”)要相同。
(3)选用规格相同的电加热器分别给A、B两种液体加热,这样做的目的是通过
加热的时间
(选填“加热的时间”或“升高的温度”)来反映液体吸收的热量。该实验步骤中运用的科学探究方法有控制变量法和
转换法
。
(4)根据实验测得的数据分别描绘出了A、B两种液体的温度随加热时间变化的图像,如图丙所示。分析图像可知：A、B两种液体在吸收相同热量时,
A
升温较高。由此可进一步推知,A、B两种液体在升高相同温度时,
B
吸收的热量较多。
(5)某同学根据上述分析和推理得出结论：当其他条件相同时,温度变化量较小的物质吸收热量的能力
强
(选填“强”或“弱”)。
答案：解析：
(1)温度计在使用中,其玻璃泡不能接触到容器侧壁和容器底。
(2)由于物质的质量会影响吸收热量的多少,根据物质吸放热能力的比较方法可知,探究物质的吸热能力与物质种类关系的实验中需要控制不同物质的质量相同。实验中保持不同物质吸收的热量相同,通过比较温度的变化量来得出物质的吸热能力强弱,因此两种不同物质的初温不一定相同。
(3)选用相同的加热装置是为了加热相同的时间使物质吸收的热量相同,可以通过加热时间来反映物质吸收热量的多少。该实验的探究过程中控制了质量相同,运用了控制变量法；通过加热时间反映吸收热量的多少,还运用了转换法。
(4)分析图像丙可知,A、B两种液体吸收相同热量,即加热相同的时间,A的图线在上方,即表示A液体升高的温度较多。当A、B两种液体在升高相同温度时,B液体需要加热的时间长,吸收的热量多。
(5)根据上述分析可知,当其他条件相同时,温度变化量较小的物质吸热能力强。
答案：
(1)底部
(2)质量 不一定
(3)加热的时间 转换法
(4)A B
(5)强
