Question

（1）有A、B、C、D四种无色溶液，它们分别是葡萄糖溶液、蔗糖溶液、淀粉溶液、甲酸乙酯中的一种，经实验可知：1．B、C均能发生银镜反应2．A遇碘水变蓝色3．A、C、D在酸性条件下均能发生水解反应，水解液均能发生银镜反应；试判断
①A是

 

 B是

 

 C是

 

 D是

 

②蔗糖水解方程式：

 

③葡萄糖与新制的氢氧化铜反应的化学反应方程式：

 

．
（2）以乙烯为唯一有机原料合成乙二酸，请设计合成路线（无机试剂及溶剂任选）．不要求写方程式．注：合成路线的书写格式参照如下实例流程图：
CH₃CHO

O2

催化剂/△

CH₃COOH

乙醇

浓硫酸/△

CH₃COOCH₂CH₃．

Answer 1

考点：有机物的推断

专题：有机物的化学性质及推断

分析：（1）有A、B、C、D四种无色溶液，它们分别是葡萄糖溶液、蔗糖溶液、淀粉溶液、甲酸乙酯中的一种，A遇碘水变蓝色，则A为淀粉．A、C、D在酸性条件下均能发生水解反应，水解液均能发生银镜反应，葡萄糖为单糖，不能水解，则B为葡萄糖．B、C均能发生银镜反应，含有醛基或是甲酸形成的酯，C为甲酸甲酯，综合上述可知D为蔗糖，据此解答；
（2）以乙烯为唯一有机原料合成乙二酸的流程，采用逆推法，要合成乙二酸，则要生成乙二醛，要合成乙二醛，则要生成乙二醇，要合成乙二醇，则要生成1，2-二溴乙烷，要合成1，2-二溴乙烷，则需乙烯与溴加成生成，据此解答．

解答： 解：（1）有A、B、C、D四种无色溶液，它们分别是葡萄糖溶液、蔗糖溶液、淀粉溶液、甲酸乙酯中的一种，A遇碘水变蓝色，则A为淀粉．A、C、D在酸性条件下均能发生水解反应，水解液均能发生银镜反应，葡萄糖为单糖，不能水解，则B为葡萄糖．B、C均能发生银镜反应，含有醛基或是甲酸形成的酯，C为甲酸甲酯，综合上述可知D为蔗糖，
①由上述分析可知，A为淀粉溶液，B为葡萄糖溶液，C为甲酸乙酯，D为蔗糖溶液，
故答案为：淀粉溶液；葡萄糖溶液；甲酸乙酯；蔗糖溶液；
②蔗糖水解方程式为：C₁₂H₂₂O₁₁（蔗糖）+H₂O

H+

△

C₆H₁₂O₆（葡萄糖）+C₆H₁₂O₆（果糖），故答案为：C₁₂H₂₂O₁₁（蔗糖）+H₂O

H+

△

C₆H₁₂O₆（葡萄糖）+C₆H₁₂O₆（果糖）；
③葡萄糖发生银镜反应的化学反应方程式为：CH₂OH（CHOH）₄CHO+2Cu（OH）₂

△

2H₂O+Cu₂O↓+CH₂OH（CHOH）₄COOH，
故答案为：CH₂OH（CHOH）₄CHO+2Cu（OH）₂

△

2H₂O+Cu₂O↓+CH₂OH（CHOH）₄COOH；
（2）以乙烯为唯一有机原料合成乙二酸的流程为：CH₂=CH₂

Br2

CH₂BrCH₂Br

NaOH水溶液

△

CH₂OHCH₂OH

O2

催化剂

OHC-CHO

O2

催化剂

HOOC-COOH，故答案为：CH₂=CH₂

Br2

CH₂BrCH₂Br

NaOH水溶液

△

CH₂OHCH₂OH

O2

催化剂

OHC-CHO

O2

催化剂

HOOC-COOH；

点评：本题考查有机物推断、糖类与甲酸酯的性质，比较基础，旨在考查学生对基础知识的理解掌握．