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    化学与生活息息相关，下列说法不正确的是（　　）
    A、鱼、肉、鸡蛋等富含蛋白质的食品被称为碱性食品，长期缺乏可使尿液偏酸性
    B、维生素C在水溶液中或受热时容易被氧化，生吃新鲜蔬菜可以减少维生素C的损失
    C、血红蛋白与CO结合生成碳氧血红蛋白，强于结合O2的能力，CO可使人缺氧中毒
    D、水中的无机汞在微生物作用下会转化成毒性更大的有机汞，日本的水俣病就是有机汞引起的汞中毒事件
    考点：营养均衡与人体健康的关系
    专题：化学应用
    分析：A、富含蛋白质的食品被称为酸性食物；
    B、生吃新鲜蔬菜可防止维生素C在水溶液中或加热时的氧化；
    C、CO为有毒气体，与血红蛋白结合能力强于氧气；
    D、有机汞的毒性大于无机汞，日本的水俣病就是有机汞引起的汞中毒事件．
    解答： 解：A、鱼、肉、鸡蛋等富含蛋白质的食品被称为酸性食品，故A错误；
    B、生吃新鲜蔬菜可防止维生素C在水溶液中或加热时的氧化，减少维生素C的损失，故B正确；
    C、CO为有毒气体，与血红蛋白结合能力强于氧气，CO可使人缺氧中毒，故C正确；
    D、有机汞的毒性大于无机汞，日本的水俣病就是有机汞引起的汞中毒事件，故D正确；
    故选A．
    点评：本题考查了事物的酸碱性和食品安全问题，难度不大，注意酸性食物和碱性食物的区分．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    下列俗称表示同一种物质的是（　　）
    A、苏打、小苏打
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    B、4.48L
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    D、8.96L

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    A、属于芳香烃
    B、属于卤代烃
    C、该有机物有四种官能团
    D、该有机物的分子式为C23H21O3NBr2

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    下列分子均属于极性分子且中心原子均为sp3杂化的是（　　）
    A、NH3、H2O
    B、SO2、SCl2
    C、PCl3、SO3
    D、CH4、C60

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    下列化学用语正确的是（　　）
    A、中子数为8的N原子：
     
    8
    7
    N
    B、硫离子的结构示意图：
    C、H2O2的结构式：H-O-O-H
    D、石英的化学式：Na2SiO3

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    决定物质性质的重要因素是物质的结构．请回答下列问题：
    （1）N、O、S三种元素的第一电离能从大到小的顺序为
     
    ．
    （2）甲醛（H2C=O）分子碳原子的杂化方式为
     
    用价层电子对互斥理论推断甲醛中H-C-H的键角
     
    120°（填“＞”“＜”或“=”）．
    （3）科学家通过X射线探明，KCl、MgO、CaO的晶体结构与NaCl的晶体结构相似（图a所示）．KCl、CaO、MgO三种离子晶体熔点从高到低的顺序是
     
    ．
    （4）设MgO晶胞的边长为acm，则MgO的密度是
     
    g?cm-3（只要求列算式．阿伏加德罗常数为NA）．
    （5）某配合物的分子结构如图b所示，其分子内不含有
     
     （填字母）．
    A．离子键  B．共价键  C．金属键  D．配位键  E．氢键  F．π键．

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