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下列说法中正确的是
A.淀粉和纤维素的分子式均为(C6H10O5)n,它们互为同分异构体
B.乙醇和乙酸都是常用调味品的主要成分
C.聚氯乙烯能使溴的四氯化碳溶液褪色
D.人体不能消化纤维素,所以纤维素在人体中作用不大,人可以不吃富含纤维素的食物
B
因为n值不同,所以分子式不同,A错误;聚氯乙烯无碳碳双键,C错误;纤维素在人体内有加强胃肠蠕动,通便功能,所以应该多吃一些富含纤维素的食物,D选项错误。
练习册系列答案
相关习题

科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

下列物质在一定条件下能与水反应,且一定不属于水解反应的是
A.蛋白质B.油脂C.蔗糖D.乙烯

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

某同学向一支试管中按一定的顺序分别加入下列几种物质:
(a)KI溶液;(b)淀粉溶液;(c)NaOH溶液;(d)稀H2SO4溶液;(e)氯水。
溶液的颜色变化为:无色→ 棕黄色→ 蓝色→ 无色→ 蓝色。又知每种物质只加1次,由此可知加入试剂的先后顺序是
A.( a ) →( e )→( b )→ ( c )→( d )B.( a )→( b ) →( e ) → ( c )→ ( d )
C.( b )→( e )→ ( a )→ ( d )→( c )D.( a )→( d )→( b )→ ( e )→ ( c )

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

化学与生活密切相关,下列说法正确的是(   )
A.富含N、P元素的生活用水可以直接用来灌溉农田
B.淀粉、纤维素、蛋白质、葡萄糖都是天然高分子化合物
C.“地沟油”虽然对人体有害,但对“地沟油”进行分馏可制得汽油、煤油,达到变废为宝的目的
D.蛋白质、油脂、蔗糖都能水解,但水解产物都不相同

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

某期刊封面上有如下一个分子的球棍模型图(    )

图中“棍”代表单键或双键或三健。不同颜色的球代表不同元素的原子,该模型图可代表一种
A.葡萄糖B.酯C.氨基酸D.乙醇钠

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科目:高中化学 来源:不详 题型:填空题

在下列物质中:①K2SO4、②HCHO、③MgSO4、④Hg(NO3)2、⑤NH4Cl、⑥KOH,能使蛋白质变性的是________,能使蛋白质发生盐析的是________。

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

某种饱和脂肪酸的甘油酯22.25 g,完成皂化反应时需3.00 g氢氧化钠,则这种高级脂肪酸中的碳原子数接近的数值是(  )
A.15B.16C.17D.18

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

下列说法正确的是
A.葡萄糖与果糖、淀粉与纤维素均互为同分异构体
B.油脂在酸的催化作用下可发生水解,工业上利用该反应生产肥皂
C.甲烷、苯、乙酸和乙酸乙酯都可发生取代反应
D.向蛋白质溶液中加入浓的溶液均可使蛋白质盐析而分离提纯

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

关于的酸碱性,下列说法正确的是(  )
A.既有酸性,也有碱性
B.只有酸性
C.只有碱性
D.既没有酸性也没有碱性

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