科目:高中化学 来源: 题型:
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| A、①②③④⑤⑥⑦⑧⑨ | B、③⑤⑥⑦ | C、⑥⑧⑨ | D、③④⑤⑥⑧⑨ |
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①铝合金 ②制电线 ③制炊具 ④银色漆颜料 ⑤用明矾净化饮用水 ⑥明矾与小苏打制食品膨松剂 ⑦饮料易拉罐 ⑧用氢氧化铝凝胶制胃舒平药品 ⑨包装糖果和小食品
A.①③⑤⑧⑨ B.②④⑤⑧⑨ C.①②③⑤⑦ D.③⑤⑥⑦⑧⑨
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(1)根据上述事实,联系科普知识,可得结论:_______________________________________。
(2)1989年世界卫生组织把铝列为食品污染源之一,一个成年人每日摄入量应控制在4 mg以下。因铝元素含量较多会引发人体患______________________________疾病。
(3)铝在下列应用时应加以控制的是____________________。
①制铝合金 ②制电线 ③制炊具 ④明矾净水 ⑤明矾与苏打制食品膨松剂 ⑥用氢氧化铝凝胶制胃舒平药片 ⑦制银白色油漆 ⑧铝制易拉罐 ⑨用铝箔包装糖果和小食品
(4)油条是我国北方常见食品之一,油条的制作口诀是“一碱、二矾、三盐”,其中的“碱”指NaHCO3,“矾”指KAl(SO4)2·12H2O,“盐”指NaCl。写出炸油条时“碱”和“矾”之间反应的离子方程式_____________________________________________________。
(5)炸油条时,1 kg面粉需加0.5 kg水、4 g“矾”、10 g“碱”和适量“盐”等辅料。若在烹炸过程中质量减少20%,试通过计算说明若一个成年人每日食用100 g油条,则其铝元素摄入量是否超过安全摄入量?
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