Question

下列说法正确的是（  ）

A．实验室从海带提取单质碘的方法是：取样→灼烧→溶解→过滤→萃取

B．用乙醇和浓H2SO4制备乙烯时，可用水浴加热控制反应的温度

C．氯离子存在时，铝表面的氧化膜易被破坏，因此含盐腌制品不宜直接存放在铝制容器中

D．将（NH4）2SO4、CuSO4溶液分别加入蛋白质溶液，都出现沉淀，表明二者均可使蛋白质变性

Answer 1

C

从物质的组成、结构、性质、变化等角度入手，分析、解决相关问题。
海带中的碘元素以I^－形式存在，从海带中提取单质碘时，过滤后要加入氧化剂（如H₂O₂等）将I^－氧化为I₂，再加入萃取剂（如苯、CCl₄等）进行萃取、分液，最后经蒸馏获得单质碘，A项错。实验室利用乙醇制取乙烯时，要控制温度在170℃，不能用水浴加热，B项错，Cl^－存在时，会破坏铝表面氧化膜的结构，形成空隙，加速铝制品的腐蚀，C项正确。（NH₄）₂SO₄溶液使蛋白质发生盐析，CuSO₄溶液为重金属盐溶液，使蛋白质发生变性，D项错。
点拨：知识：从海带中提取碘，实验室制取乙烯，Al和Al₂O₃的性质，蛋白质的盐析和变性。能力：考查考生对教材基础知识的掌握及应用能力。试题难度：较小。