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    区别植物油和矿物油的正确方法是（    ）

    A.看色、态是否橙黄，透明                    B.加NaOH溶液，煮沸

    C.加新制Cu(OH)2                                           D.加高锰酸钾酸性溶液振荡

    B


    解析:

    植物油主要含不饱和脂肪酸甘油酯，外观和矿物油相近，都不能和新制Cu(OH)2反应，矿物油也可能含不饱和的碳碳键，都可能使KMnO4酸性溶液褪色；但植物油在碱性条件下加热能水解生成的产物不分层，矿物油和NaOH在加热条件下不反应，溶液分层。

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    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：高中化学 来源： 题型：

    不能区别植物油和矿物油的方法是（　　）
    A、加酸性高锰酸钾溶液，振荡B、加NaOH溶液，煮沸C、加新制Cu（OH）2悬浊液，煮沸D、加溴水，振荡

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    区别植物油和矿物油的方法是(  )

    A.加酸性KMnO4溶液振荡                        B.加NaOH溶液煮沸

    C.加新制Cu(OH)2煮沸                            D.加溴水，振荡

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    区别植物油和矿物油的正确方法是(    )

    A.加高锰酸钾酸性溶液，振荡              B.加氢氧化钠溶液，煮沸

    C.加新制的氢氧化铜悬浊液煮沸           D.加溴水，振荡

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    科目：高中化学 来源：2013届云南省高二上学期期末考试化学试卷 题型：选择题

    区别植物油和矿物油的正确方法是

    A．加酸性KMnO4溶液、振荡             B．加NaOH溶液、煮沸

    C．加新制碱性Cu(OH)2悬浊液、煮沸          D．加Br2水、振荡

     

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