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    不能区别植物油和矿物油的方法是（　　）
    A、加酸性高锰酸钾溶液，振荡B、加NaOH溶液，煮沸C、加新制Cu（OH）2悬浊液，煮沸D、加溴水，振荡
    分析：植物油为酯类物质，矿物油为饱和烃类物质，但植物油中含碳碳双键，利用酯、烯烃的性质可区别二者，以此来解答．
    解答：解：A．植物油与酸性高锰酸钾溶液发生氧化反应使其褪色，而矿物油不反应，现象不同，可区别，故A不选；
    B．植物油属于酯类，在碱性条件下能水解，矿物油属于烃类，不水解，现象不同，可区别，故B不选；
    C．二者均不与新制Cu（OH）2悬浊液反应，现象相同，不能鉴别，故C选；
    D．植物油与溴水发生加成反应使其褪色，而矿物油与溴水反应，现象不同，可区别，故D不选；
    故选C．
    点评：本题考查有机物的鉴别，为高频考点，把握常见物质的性质为解答的关键，侧重烯烃、酯性质的考查，注意植物油为酯类物质且含碳碳双键，题目难度不大．
    练习册系列答案
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    A.看色、态是否橙黄，透明                        B.加NaOH溶液，煮沸

    C.加新制Cu(OH)2                                   D.加高锰酸钾酸性溶液振荡

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    A.加高锰酸钾酸性溶液，振荡                       B.加NaOH溶液，煮沸

    C.加新制Cu(OH)2悬浊液，煮沸                   D.加溴水，振荡

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    区别植物油和矿物油的正确方法是(    )

    A.加水振荡，观察是否有分层现象

    B.加乙醇振荡，观察是否有分层现象

    C.加新制Cu(OH)2悬浊液，加热，观察有无砖红色沉淀生成

    D.加入含有酚酞的NaOH溶液，加热，观察红色是否变浅

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    区别植物油和矿物油的正确方法是（    ）

    A.看色、态是否橙黄，透明                    B.加NaOH溶液，煮沸

    C.加新制Cu(OH)2                                           D.加高锰酸钾酸性溶液振荡

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