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下列说法正确的是(  )
A.糖类、蛋白质、油脂等营养物质都属于高分子化合物
B.各种纤维其主要成份都是纤维素
C.化学是从分子、原子水平来研究物质的一门学科
D.化学学科发展的唯一手段就是化学实验
A.糖中单糖、低聚糖不是高分子化合物,多糖是高分子化合物,蛋白质是天然高分子化合物,故A错误;
B.人造纤维其主要成份都是纤维素;毛织物、丝绸织物、真皮面料都是蛋白质;合成纤维面料、人造革、化学毛线(如腈纶毛线)则是各种合成有机高分子化合物,故B错误;
C.化学就是在原子、分子的水平上研究物质的组成、结构、性质、以及变化规律的科学,故C正确;
D.化学是一门自然科学,研究和发展化学科学的方法很多,如计算、探测、推理、假设等,但是基础还是实验,故D错误.
故选C.
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