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    【题目】食品安全已成为近几年来社会关注的热点问题之一。下列有关食品添加剂使用的说法正确的是(　　)
    A.为了调节食品色泽,改善食品外观,使用工业色素苏丹红
    B.为了提高奶粉中氮含量,加入适量的三聚氰胺
    C.为了防止食品腐败,加入适量苯甲酸钠以达到阻抑细菌繁殖的作用
    D.食盐是咸味剂,无防腐作用

    【答案】C
    【解析】苏丹红和三聚氰胺都不能用于食品。苯甲酸钠是常用防腐剂之一。食盐是咸味剂,同时也有防腐作用。

    练习册系列答案
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    科目：高中化学 来源： 题型：

    【题目】在实验室中用二氧化锰跟浓盐酸反应制备干燥纯净的氯气．进行此实验，所用仪器如图1：
    （1）连接上述仪器的正确顺序（填各接口处的字母）：接E接；接；接；接 ．
    （2）装置中，浓硫酸的作用是；NaOH溶液的作用是 ．
    （3）化学实验中常用湿润的淀粉﹣KI试纸检验是否有Cl2产生．如果有Cl2产生，可观察到
    （4）写出下列化学反应的方程式： ①气体发生装置中进行的反应：
    ②NaOH溶液中发生反应的离子方程式：
    Ⅱ．向共含有0.05mol Al3+、Fe3+的溶液中滴入1mol/L NaOH溶液，生成沉淀的量与加入NaOH溶液的体积关系如图2所示．则溶液中Al3+物质的量为 ．

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    【题目】安全是顺利进行实验及避免伤害的保障．下列实验操作正确且不是从实验安全角度考虑的是（　　）
    A.操作①：使用稍浸入液面下的倒扣漏斗检验氢气的纯度
    B.操作②：使用CCl4萃取溴水中的溴时，振荡后需打开活塞使漏斗内气体放出
    C.操作③：吸收氨气或氯化氢气体并防止倒吸
    D.操作④：用食指顶住瓶塞，另一只手托住瓶底，把瓶倒立，检查容量瓶是否漏水

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    【题目】下列说法正确的是

    A.苯、油脂均不能使酸性KMnO4溶液褪色

    B.乙烯和1，3-丁二烯互为同系物，它们均能使Br2水褪色

    C.葡萄糖、果糖的分子式均为C6H12O6，二者互为同分异构休

    D.乙醇、乙酸均能与Na反应放出H2，二者分子中官能团相同

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    【题目】下列物质中含有共价键的离子化合物是( )

    ①MgCl2　②Na2O2　③NaOH　④NH4Cl　⑤CO2　⑥H2O2　⑦N2

    A. ②③④B. ①②③④C. ①②③④⑥D. ①③⑤⑥

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    【题目】从石油裂解中得到的1,3丁二烯可进行以下多步反应，得到重要的合成橡胶和杀菌剂富马酸二甲酯。

    （1）写出D的结构简式：。
    （2）写出B的结构简式：。
    （3）写出第②步反应的化学方程式：。
    （4）写出富马酸的结构简式：。
    （5）写出第⑨步反应的化学方程式：。

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    【题目】某强酸性溶液X中可能含有Ba2+、Al3+、NH4+、Fe2+、Fe3+、CO32﹣、SO32﹣、SO42﹣、Cl﹣、NO3﹣中的一种或几种，取该溶液进行连续实验，实验过程如图：
    根据以上信息，回答下列问题：
    （1）仅根据上述连续实验，不能确定溶液X中是否含有的阳、阴离子分别是（填离子符号）， 能证明该阴离子是否存在的简单实验操作为 ．
    （2）①中生成气体A的离子方程式为 ．
    （3）若②中所用氢氧化钠的浓度为2mol/L，当加入l0mL时开始产生沉淀，55mL时沉淀的量达到最大值为0.03mol，继续滴加沉淀的量保持不变，随后再滴加沉淀部分溶解，到60mL时沉淀的量降为0.025mol且保持不变，则原溶液中c（Fe3+）为mol/L、c（Cl﹣）为mol/L（若有些离子不存在，请填“0”）．

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    【题目】下图是部分短周期元素的单质及其化合物（或其溶液）的转化关系，已知B、C、D、E是非金属单质，且在常温常压下都是气体，化合物G的焰色反应为黄色，化合物I和J通常状况下呈气态；反应①式化工生产中的一种重要固氮反应． 请回答下列问题：

    （1）、 A、B、C、D、E、F、G、I、J各为什么物质？
    （2）写出下列物质间反应的化学方程式：A和B，F和CO2 ， D和E，I和J．
    （3）写出化合物G与I反应的离子方程式．

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    【题目】下列关于油脂的结构 的说法正确的是(　　)
    A.油脂是高级脂肪酸与甘油生成的酯
    B.若R1、R2、R3都是饱和烃基，称为简单甘油酯
    C.若R1、R2、R3都是不饱和烃基，称为混合甘油酯
    D.某油脂分子中，所含烃基有三种，但每一个油脂分子中所含这三种烃基都相同，而且排列结构也相同，则该油脂为混合物

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