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    鉴别淀粉、蛋白质、葡萄糖水溶液，依次所用试剂和对应的现象正确的是（　　）
    分析：因淀粉遇碘单质变蓝，可利用碘水来鉴别淀粉，蛋白质遇浓硝酸变黄，葡萄糖溶液在碱性条件下与新制Cu（OH）2悬浊液共热生成砖红色沉淀．
    解答：解：①因淀粉遇碘单质变蓝，可利用碘水来鉴别；
    ②蛋白质遇浓硝酸变黄；
    ③葡萄糖溶液在碱性条件下与新制Cu（OH）2悬浊液共热生成砖红色沉淀．
    故选A．
    点评：本题考查物质的鉴别，应熟悉物质的主要性质和特殊性质，根据产生的不同明显现象来区分．
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    科目：高中化学 来源： 题型：

    鉴别淀粉、蛋白质、葡萄糖水溶液，依次所用试剂和对应的现象正确的（　　）

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    科目：高中化学 来源： 题型：单选题

    鉴别淀粉、蛋白质、葡萄糖水溶液，依次可分别使用的试剂和对应的现象正确的是


    1. A.
      碘水，变蓝色；浓硝酸，变黄色；新制Cu(OH)2，砖红色沉淀
    2. B.
      浓硝酸，变黄色；新制Cu(OH)2，砖红色沉淀；碘水，变蓝色
    3. C.
      新制Cu(OH)2，砖红色沉淀；碘水，变蓝色；浓硝酸，变黄色
    4. D.
      碘水，变蓝色；新制Cu(OH)2，砖红色沉淀；浓硝酸，变黄色

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    科目：高中化学 来源：2011-2012年黑龙江龙东地区高一下学期期末考试化学试卷（解析版） 题型：选择题

    鉴别淀粉、蛋白质、葡萄糖水溶液，依次可分别使用的试剂和对应的现象正确的是

    A．碘水，变蓝色 ；浓硝酸，变黄色 ；新制Cu(OH)2，砖红色沉淀

    B．浓硝酸，变黄色 ；新制Cu(OH)2，砖红色沉淀；碘水，变蓝色

    C．新制Cu(OH)2，砖红色沉淀；碘水，变蓝色；浓硝酸，变黄色

    D．碘水，变蓝色 ；新制Cu(OH)2，砖红色沉淀；浓硝酸，变黄色

     

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    科目：高中化学 来源：09-10学年河北省高一年级下学期期末考试化学试卷 题型：选择题

    鉴别淀粉、蛋白质、葡萄糖水溶液，依次所用试剂和对应的现象正确的是（   ）

    A．碘水，变蓝色；浓硝酸，变黄色；新制氢氧化铜，砖红色沉淀

    B．浓硝酸，变黄色；新制氢氧化铜，砖红色沉淀；碘水，变蓝色

    C．新制氢氧化铜，砖红色沉淀；碘水，变蓝色；浓硝酸，变黄色

    D．碘水，变蓝色；新制氢氧化铜，砖红色沉淀；浓硝酸，变黄色

     

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