Question

18．下列说法不正确的是（　　）

• A． 煤、石油、天然气都是化石燃料，都是非再生能源，都是一级能源
• B． 电能、水煤气、氢气都是二级能源，要靠其他能源才能制取
• C． 利用太阳能等清洁能源代替化石燃料，有利于节约资源、保护环境
• D． 凡含有食品添加剂的食物对人体均有害，不可食用

Answer 1

分析 A．化石燃料是不可再生资源，可从自然界直接获得；
B．需要依靠其它能源的能量间接制取的能源称为二级能源；
C．太阳能等清洁能源的利用能大大减少化石燃料的使用；
D．所谓食品添加剂，是指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质．

解答 解：A．化石燃料是不可再生资源，可从自然界直接获得，是一级能源，故A正确；
B．电能是通过物质燃烧放热转化成的，或是由风能、水能、核能等转化来的，水煤气是通过煤制取的，氢气是其他能源转化得到的，是二级能源，故B正确；
C．太阳能等清洁能源的利用能大大减少化石燃料的使用，减少有毒气体的排放、二氧化碳的排放，减少环境污染，故C正确；
D．所谓食品添加剂，是指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质，有合法食品添加剂与违法食品添加剂之分，含有违法食品添加剂的食品不能食用，故D错误．
故选D．

点评 本题考查能量的转换形式，难度不大，把握常见能量的形式和特点为解答的关键．要注意基础知识的积累．