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【题目】油脂的组成可用“”来表示,其中R为碳原子数目多于10的链烃基,可以相同也可以不同。分子式为C51H92O6的某油脂在稀硫酸中加热水解后得到A、B两种物质,若A的相对分子质量为92(已知:R1—CH=CH—R2R1—COOH+R2—COOH),则:

(1)B的分子式为________,A的结构简式为________

(2)BC+D,等物质的量的C、D分别与足量的NaOH溶液反应时,消耗的NaOH的质量之比为1∶2,C、D的相对分子质量相差30且C、D结构中均无支链,则B的结构简式为________

(3)若A和乙酸在一定条件下反应后生成相对分子质量为134的E,写出E所有可能的结构简:______________________________________

【答案】C16H30O2CH3(CH2)6CHCH(CH2)6COOH

【解析】

有机物A的相对分子质量为92A为油脂水解的产物,则A为甘油,结构简式为,该油脂的不饱和度为,由于酯基含有碳氧双键,因此生成物B中含有1个碳碳双键,碳原子数目为,则BC15H29COOH,据此解答。

1)由上述分析可知,B的结构简式为C15H29COOH,分子式为C16H30O2A名称为丙三醇或甘油,结构简式为

2B分子中存在碳碳双键,在酸性KMnO4溶液氧化下,一个碳碳双键变成两个-COOH,等物质的量的CD分别与足量的NaOH溶液反应时,消耗的NaOH的物质的量之比为12,则C是一元酸、D是二元酸,CD的相对分子质量相差30,则CD分子中均有8个碳原子,且CD结构中均无支链,则CDCH3(CH2)6COOHHOOC(CH2)6COOH,逆推可得BCH3(CH2)6CHCH(CH2)6COOH

3AA和乙酸在一定条件下反应后生成相对分子质量为134E,则E为甘油和乙酸等物质的量酯化的产物,E可能的结构简式有

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(2)乙池中A电极名称为________极,电极反应式为__________________。一段时间后溶液的pH________(增大减小不变”)

(3)当乙池中B(Ag)极的质量增加5.40 g时,甲池中理论上消耗O2________mL(标准状况下)

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