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D
加入盐后可以降低高级脂肪酸钠的溶解度而析出。
练习册系列答案
相关习题

科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

将硬脂酸甘油酯和NaOH溶液共热进行皂化反应,能把硬脂酸钠和甘油从混合物中分离出来的方法有:①盐析②过滤③蒸馏④分液⑤结晶,其中正确的是(   )
A.①②③B.①③④⑤C.②③④D.①②④⑤

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

下列物质中,不能用来提取植物种子里的油的是(   )
A.水B.汽油C.苯D.CCl4

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科目:高中化学 来源:不详 题型:填空题

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

关于油和脂肪的比较中,说法错误的是(   )
A.油是液态油脂,脂肪是固态的油脂
B.油含不饱和烃基的相对量比脂肪少
C.脂肪的熔点高,油的熔点低
D.油脂都难溶于水,易溶于汽油,苯等有机溶剂

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

有四种有机物(1);(2)
(3);(4)葡萄糖,其中既能发生酯化反应,又 能发生加成反应,还能和新制的Cu(OH)2浊液反应的是
A.(1)(2)B.(3)(4)
C.(1)(3)D.(1)(2)(3)

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

下列有关糖类物质概念的叙述中,正确的是(  )
A.糖类是具有甜味的物质
B.蔗糖是一种单糖
C.淀粉是一种白色粉末,本身没有甜味
D.糖类是具有Cn(H2O)m通式的物质

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