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    在发酵面团中加入下列某种物质的溶液揉和，既能除去面团中的酸，又能使蒸出的馒头疏松多孔，这种物质是


    1. A.
      Na2CO3
    2. B.
      Ca(OH)2
    3. C.
      CaO
    4. D.
      NaCl
    A
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    科目：高中化学 来源： 题型：

    对下列与化学有关的社会和生活问题作出判断，其中不正确的是（　　）
    A、白酒标签上注有“酒精浓度53%VOl”字样，它表示100g该白酒中含有53g酒精B、蒸馒头时，在发酵的面团里加入一些纯碱可使馒头发泡C、“地沟油”可用于生产肥皂或用作燃料，以变废为宝D、婴儿“尿不湿”中的聚丙烯钠具有很强的吸水性

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    科目：高中化学 来源：101网校同步练习　高一化学　山东科学技术出版社 鲁教版 题型：013

    在发酵面团中加入下列某种物质的溶液揉和，既能除去面团中的酸，又能使蒸出的馒头疏松多孔，这种物质是

    [　　]

    A．

    Na2CO3

    B．

    Ca(OH)2

    C．

    CaO

    D．

    NaCl

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