[题目]中华传统文化对人类文明进步贡献巨大.“烧酒写道:“自元时始创其法.用浓酒和糟入甑.蒸令气--其清如水.味极浓烈.盖酒露也 .运用化学知识对其进行分析.则这种方法是A. 分液B. 升华C. 萃取D. 蒸馏题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

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【题目】中华传统文化对人类文明进步贡献巨大。《本草纲目》“烧酒”写道：“自元时始创其法，用浓酒和糟入甑，蒸令气……其清如水，味极浓烈，盖酒露也"。运用化学知识对其进行分析，则这种方法是

A. 分液B. 升华C. 萃取D. 蒸馏

【答案】D

【解析】

根据“浓酒和糟入甑，蒸令气上”，表明该方法是利用各组分沸点不同实现混合液体的分离，此方法为蒸馏。

故选D。

练习册系列答案

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