分析:A.甲烷和氯气反应生成一氯甲烷,甲烷中H被-Cl取代;苯和硝酸反应生成硝基苯,苯环上的H被硝基取代;
B.蔗糖、麦芽糖的分子式都是C
12H
22O
11,均为二糖;
C.CH
3COOH和C
2H
518OH发生酯化反应时,羧酸脱-OH,醇脱H,水解反应为酯化反应的逆反应;
D.利用燃烧反应消耗氧气为x+
-
计算.
解答:解:A.甲烷和氯气反应生成一氯甲烷,甲烷中H被-Cl取代;苯和硝酸反应生成硝基苯,苯环上的H被硝基取代,所以均属于取代反应,故A正确;
B.蔗糖、麦芽糖的分子式都是C
12H
22O
11,均为二糖,属于低聚糖,故B正确;
C.CH
3COOH和C
2H
518OH发生酯化反应时,羧酸脱-OH,醇脱H,水解反应为酯化反应的逆反应,所以在酸性条件下,CH
3CO
18OC
2H
5的水解产物是CH
3COOH和C
2H
518OH,故C正确;
D.设质量均为m,等质量的丙醇和乙酸完全燃烧时所需氧气的物质的量分别为
×(3+
-
)、
×(2+
-
),则消耗氧气的质量不同,故D错误;
故选D.
点评:本题考查较综合,涉及有机物的分类、有机反应类型及结构性质,注意选项D中丙醇与乙酸的相对分子质量相同,把握取代反应、水解反应及燃烧反应即可解答,题目难度不大.