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【题目】下列作用不属于水解反应的是

A.吃馒头时多咀嚼后有甜味

B.淀粉溶液和稀硫酸共热一段时间后,滴加碘水不显蓝色

C.不慎将浓硝酸沾到皮肤上会出现黄色斑痕

D.油脂与氢氧化钠溶液共煮后可以制得肥皂

【答案】C

【解析】

试题分析:A.馒头中含有淀粉,淀粉水解生成葡萄糖,葡萄糖有甜味,A错误;B.淀粉水解生成葡萄糖,葡萄糖遇碘水不变蓝,B错误;C.含有苯环的蛋白质遇浓硝酸变黄色,属于显色反应,不属于水解反应,C正确;D.油脂在碱性条件下的水解是皂化反应,D错误答案选C。

练习册系列答案
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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】在某2 L恒容密闭容器中充入2 mol X(g)和1 mol Y(g)发生反应:2X(g)+Y(g)3Z(g) ΔH,反应过程中持续升高温度,测得混合体系中X的体积分数与温度的关系如图所示。下列推断正确的是(

A升高温度,平衡常数减小

BW、M两点Y的正反应速率相等

C平衡后充入Z达到新平衡时Z的体积分数增大

DM点时,Y的转化率最大

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】下列反应中,属于吸热反应的是

A. Al与盐酸反应 B. 盐酸和NaOH溶液反应

C. 乙醇燃烧反应 D. Ba(OH)2·8H2O晶体与NH4Cl固体反应

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】下列说话正确的是(
A.构成单质分子的粒子一定含共价键
B.非金属元素组成的化合物一定不是离子化合物
C.第ⅠA族和第ⅦA族原子化合时一定形成离子键
D.共价化合物中一定不含离子键

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】WXYZ四种短周期元素在元素周期表中的相对位置如图所示,W的气态氢化物可与其最高价含氧酸反应生成离子化合物,由此可知

A. XYZ中最简单氢化物稳定性最弱的是Y

B. 元素氧化物对应水化物的酸性:Z>Y

C. 元素形成的单核阴离子还原性:X>Y

D. Z元素单质在化学反应中只表现氧化性

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】苯酚与苯甲醇共同具有的性质是(  )

A. 能与NaOH溶液反应

B. 能与钠反应放出H2

C. 呈现弱酸性

D. 都能发生消去反应

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】甲、乙、丙三种不同物质有下图转化关系:

则甲不可能是( )

A. Al2O3 B. SiO2 C. CO2 D. NH4Cl

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】已知M2O7x-+3S2-+14H+=2M3++3S↓+7H2O,则M2O7x-中的M的化合价为

A+2

B+3

C+4

D+6

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】某学生利用以下装置探究氯气与氨气之间的反应。其中A、F分别为氨气和氯气的发生装置,C为纯净干燥的氯气与氨气反应的装置。

(1)装置A中的烧瓶内固体不可以选用___________________(选填序号)。

A.生石灰 B.碱石灰 C.五氧化二磷 D.烧碱

(2)装置F中发生反应的化学方程式是_____________________________________________

(3)B装置的作用__________________;E装置的作用__________________________

(4)装置C内出现浓厚的白烟并在容器内壁凝结,另一生成物是空气的主要成分之一。请写出反应的化学方程式:__________________________________________。当有a mol氯气参加反应时,转移的电子总数为b个,则阿伏加德罗数常数为_____________mol-1 (用含a、b的代数式表示)。

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