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若试管内壁上粘有油脂,清洗时应选用的试剂是


  1. A.
    热水
  2. B.
    热盐酸
  3. C.
    热碳酸钠溶液
  4. D.
    热醋酸
C
由于油脂属于酯类,热的碳酸钠溶液呈碱性,油脂在碱性条件下水解完全,生成可溶于水的甘油和高级脂肪酸盐;而油脂在热水中几乎不水解,在热的酸性条件下水解不完全,仍留有油脂,故选C项.
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科目:高中化学 来源:高一化学 第3章 重要的有机化合物 3.3.3酯和油脂(鲁科版必修2) 题型:013

若试管内壁上粘有油脂,清洗时应选用的试剂是

[  ]

A.

热水

B.

热盐酸

C.

热碳酸钠溶液

D.

热醋酸

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